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昨年に引き続きケンブリッジの夏の恒例行事「ケンブリッジ ビア フェスティバル（Cambridge Beer festival）にのん（妻）や友人と一緒に行ってきました。

開催日程（5月24日〜29日）の中間にあたる水曜日に会場を訪れたところ、溢れんばかりの人、人、人。この人混みを縫って目的のビールを探します。
このフェスティバルでは、実に２００種類のエール・ビール（Ale）や８０種類のサイダーが楽しめるので、その中でおいしいビールに出会えたら最高ですね♪

ビールを買うには、特性のグラスを一旦購入してほしいビールをほしい分だけ注いでもらいます。ビールの料の単位はパイントと呼ばれて、１パイントは0.568リットルです。昨年に買ったグラス２種類と合わせてグラスが全部で４種類となりました。

最後に、今日の本題と関係ないですが、イタリア料理店Jamie Italianに再び行ってきました。今回はボロネーゼに挑戦。これまた牛肉のひき肉とトマトソース、そしてチーズのバランスが絶妙で感心しました。すばらしいです。